{Receita} Torta de Temperos da Vó Ilda

A foto desta torta fez sucesso no Instagram esta semana então compartilho com vocês a receita.

É uma receita feita por minha mãe há muito tempo, fica uma delícia e é muito fácil de fazer. Para aqueles dias em que você quer comer uma coisa gostosa mas não quer ter muito trabalho na cozinha.

Torta de Temperos da Vó Ilda 

Ingredientes:

- 3 ovos

- 1/2 xícara de óleo

- 4 tomates picados

- 1 cebola picada ou ralada (usei cebola em flocos)

- azeitonas picadas a gosto

- 9 colheres de farinha de trigo (substituí uma parte por farelo de trigo)

- 1 maço de cheiro verde (substitua por ervas secas de sua preferência se preferir)

- sal e pimenta a gosto

- 1 colher de sopa de fermento químico (pó Royal :)

Modo de fazer:

Em uma vasilha, bata os ovos e vá acrescentando os demais ingredientes, um a um, mexendo a cada adição. 

Coloque em uma forma untada. Se desejar, salpique um pouco de queijo parmesão ralado sobre a massa.

 Leve para assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 15 minutos, até que esteja dourada e, espetando um palito ou faca na massa, este saia limpo.

Espero que você experimente e goste da receita. Aqui em casa ela faz parte do seleto grupo de receitas comfort food.

Obrigada e que a alegria esteja com todos vocês.

San <3